食安科技農(nóng)殘速測(cè)試劑，是基于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類高毒農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶活性的抑制效應(yīng)，通過分光光度計(jì)計(jì)算出抑制率，根據(jù)抑制率判斷樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥存在的一款酶抑制法原理的檢測(cè)產(chǎn)品，能快速檢測(cè)果蔬、茶葉、糧食中的農(nóng)藥殘留狀況。

      農(nóng)殘速測(cè)試劑產(chǎn)品具有操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)快速、靈敏度高、可同時(shí)檢測(cè)多種農(nóng)藥殘留、成本低廉等特點(diǎn)。用于基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管和相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自控自檢，在防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食物中毒等方面發(fā)揮了重要作用，保障民眾舌尖上的安全。