方法介紹

動(dòng)物源性成分檢測(cè)的原理也是基于利用不同動(dòng)物DNA的一性，從而采用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)，迅速準(zhǔn)確地鑒定產(chǎn)品中是否含有特定動(dòng)物源性成分。PCR動(dòng)物源性成分鑒定的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，除鑒別肉制品摻假、甄別飼料中是否含有牛羊成分有效防止瘋牛病傳播外，還可以對(duì)保健品成分中的動(dòng)物來(lái)源鑒定等等。



各種肉卷、肉片、肉串等純?nèi)庵破?各種肉丸、肉圓、肉餡、煎炸裹粉肉排等含肉類產(chǎn)品,作為食品生產(chǎn)使用的食品級(jí)明膠。

禽類:雞成分、鴨成分、鵝成分等

明膠:豬、牛、羊源性成分等



SN/T 2051-2008食品、化妝品和飼料中牛羊豬源性成分檢測(cè)方法實(shí)時(shí)PCR法

SN/T 3730.1-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類品種的鑒定方法第1部分:貂成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法

SN/T 3730.3-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類品種的鑒定方法第3部分:狐貍成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法

SN/T 3730.5-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類品種的鑒定方法第5部分:馬成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法

SN/T 3730.7-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類品種的鑒定方法第7部分:水牛成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法

SN/T 3731.5-2013食品及飼料中常見(jiàn)離類品種的鑒定方法第5部分鴨成分檢測(cè)PCR法

食安科技現(xiàn)有產(chǎn)品

DY-7100(I)恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀

◇ 16孔雙模塊設(shè)計(jì)，自由搭配實(shí)驗(yàn)，可以實(shí)現(xiàn)2個(gè)不同的程序獨(dú)立運(yùn)行，互不干擾。

◇ 體積小，重量輕，設(shè)備便攜。

◇ 高亮度LED,使用壽命長(zhǎng)，無(wú)需維護(hù)。

◇ 前進(jìn)后出式風(fēng)道設(shè)計(jì)，可以并排放置，節(jié)約實(shí)驗(yàn)室空間。

適用試劑

鴨源性核酸檢測(cè)試劑盒

羊源性核酸檢測(cè)試劑盒

雞源性核酸檢測(cè)試劑盒

<span font-size:14px;background-color:#ffffff;"="" style="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none; -webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-family: "microsoft yahei", Verdana, Geneva, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">馬/驢源性成分核酸檢測(cè)試劑盒